羽釜のような火の通りが自慢の、無水鍋です。 炊く、蒸す、煮る、茹でる、焼く、炒める、揚げる、天火調理と、1台で8役をこなす働き者。 水なしで調理できるので、素材の旨味をぐっと引き出し、栄養も逃しません。 ふっくらと炊けた白いごはん、シャキッと歯ごたえの残った炒め物、 ほっくりと味の染みた煮物にカラリと揚がった天ぷら、ふわふわのパンやケーキ… 「一度持つと手放せない」という方が多いのも納得な活躍ぶりです。 無駄をそぎ落としたデザインはどんなキッチンにもしっくりと馴染み、 使われるほどに道具としての魅力を放ちます。 耐久性が高く、母から子へと受け継がれることも多いという無水鍋。 どうぞ末永く、ご愛用ください。 簡易包装での発送となりますので、あらかじめご了承ください。 ※画像上、対象商品以外のアイテムは付属されません。